martes, enero 21, 2014

TARTA DE CHOCOLATE

muy fácil y riquíiisima:
1 litro de nata de montar
1 tableta de chocolate con leche de nestle
1 caja para hacer 8 flanes del mercadona.

poner la nata en un cacharro con la tableta de chocolate y el polvo de flan. Dejar que hierva 2 minutos. Si se quiere se puede bañar el molde con caramelo, yo si que lo hice.
verter esta mezcla encima del caramelo y dejar enfriar.
darle la vuelta y a disfrutarla.

FESTIN EN "CASA ANICETO " EN JIMENEZ

El domingo 19 fuimos a comer con unos amigos asturianos a Casa Aniceto en Jimenez de Jamuz, un restaurante nuevo con cocina asturiana. Como otras veces que hemos ido, comimos muy bien, buena calidad, buena cocina, buen ambiente... no se puede pedir mas. Aquí os detallo lo que comimos:
Torto de Maiz con chichas y huevo
Tabla de quesos que contenía 3 tipos de quesos, cabrales, curado y semi presentado con membrillo y nueces.
Chipirones a la plancha.
Longaniza de Avilés con patatas.
de postre nos deleitó con una arroz con feche fabulosa y una tarta de la casa.
Para beber la famosa Sangría de sidra.
Volveremos en breve