1 vaso de leche
1 vaso de nata
3 huevos
6 cucharadas de azúcar
3 cucharadas de maicena
Colocar las obleas en unos moldes, pueden ser flaneras individuales o vasos que puedan ir al horno. No tiene mas que juntar todos los ingredientes y batirlos bien con la batidora. Añadir ésta mezcla a las obleas colocadas en los moldes, no llenarlos hasta arriba, luego crece un poco. Directo al horno unos 15 minutos a 150º. hasta que se vean un poco dorados.
Receta Vasca, curioso nombre para no llevar arroz.
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