1 ajo
sal
comino molido
zumo de medio limón
pimentón dulce
aceite
agua
2 cucharadas de tahimi ( sésamo tostado molido con unas gotas de aceite)
No tiene más que poner todos los ingredientes en la trituradora y pasarlo hasta conseguir una mezcla homogénea. Para las cantidades, yo lo hice un poco a ojo, sin pasarme sobre todo con el pimentón, una pizca es más que suficiente.
Para decorar le puse otro poco de pimentón y unos garbanzos enteros que había dejado.
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