domingo, noviembre 23, 2008

PASTA NEGRA







Esta receta me la dió mi amiga Nurita y la verdad es que está muy buena, nunca habia probado la pasta negra y me gustó mucho, no tardaré en repetir.
ingredientes:
pasta negra (comprada en mercadona)
gulas
gambas peladas
salmon ahumado
ajos
aceite

Cocí la pasta normal, con mucha agua, sal y aceite, una vez aldente, escurrir y refrescar con agua fria.
en una sarten con una poca de aceite, añadir unos trozos de ajo hasta dorar, incorporar el salmon las gulas y las gambas y dejar que se hagan un instante.

Incorporar esta mezcla a la pasta por encima.

1 comentario:

Azabe dijo...

Osea que la negra esta rica, es que yo también la he visto en mercadona pero.. no sabia si comprarla.
Pues ya tengo una opinión jeje